|
|
Tycker du att det är jobbigt att bädda sängen på morgnarna? Kolla då på de här tjejerna som bäddar ner potatisen på flera kvadratkilometer åker! I morse var det dimma. Jag, frugan och jyckarna fick treva oss fram på den i övrigt härliga promenaden ute på Bjärehalvön. Som jag skrev för ett par dagar sedan så sätts ju potatisen nu. En hel del görs med maskin men mycket är fortfarande handarbete. De tre tjejerna på bilden hjälps åt att lägga fiberduk över potatisen så den skall få det varmt och gott även om det drar in en och annan kylig vind. När de är klara ligger allt slätt, fint och oklanderligt. Vilket jättearbete de gör för att vi skall kunna äta gott! Heja tjejer!
Vi skall vara tacksamma att vi bor så nära landets bästa potatisodlare! Pärebönderna på Bjäre har en fingertoppskänsla för när det är dags att sätta pluggarna i marken! I morse sprang jag på André Sturesson, från Dalens potatis och han var i full färd med att ladda maskinerna. Först skulle han kupa åkern och fylla varje kupa med gödsel som bara potatisar älskar. En specialmaskin petar därefter ner sättpotatisen i härligheten! Nu får vi ge oss till tåls ett litet tag tills det blir dags att plocka upp och koka läckerheterna, äta dem med en försvarlig smörklick, några matjesillar och kanske en jamare. Kändiskrögarna över hela landet ligger i startgroparna för den stora fighten om de första Bjäre-pärerna. Vi ser det bara som naturligt att ha grejorna alldeles om knuten.
Idag fyller Aviva 2 x 25 år och om 12 dagar öppnar hon och mästerkocken Jocke, Restaurang Fiskekajen igen! Yes, det betyder starten på säsongen! Tjejer fyller egentligen bara 25 år och när de har nått dit räknar man om från början igen så idag har Aviva hunnit bli 2 x 25 år och hon är lika fräsch och söt som första gången jag träffade henne och hennes systrar, när de var någonstans i mitten av tonåren! Nästa gång det blir stort fira av är vid 3 x 25 och vid 4 x 25 kan vi räkna med ett kalas som slår det mesta!! Boka in mig och frugan! Vi kommer! Vid det laget börjar jag närma mig 8 x 25 så det blir väl bäst att kamma sig lite extra om jag skall platsa på festen!
Meteorologernas löften, för denna helg, var nog lite väl optimistiska. Sol och värme byttes mot dimma och drivis. Bara för det, skakar jag fram en repris från en solig dag på Båstads playa så sent som den 14:e augusti förra året. Ett glatt gäng dansar entusiastiskt i takt med det härliga vädret! Alla sparkar loss med höger ben utom killen i röda brallorna som föredrar att använda vänster. Vem eller vilka som gör rätt vet bara de som är insatta i vad de nu gör. Hur som helst, de njuter av tillvaron och visar hur härligt det kan vara i byn när solen tittar fram! Den här solen tillägnas dig, du som längtade alldeles särskilt efter att det vackra vädret skulle komma redan i fredags! Ge inte upp, snart ordnar det sig!
Frugan hade ännu inte sett hur det ser ut inne hos Per ” Flower Power ” Grönkvist och hans blomsterflickor, i Båstad Entré, så vi åkte dit idag. Det var helt fullt på alla parkeringsplatser. Bilar stod överallt, även kreativt längs husknutar och dikesrenar. Ungefär samma läge som när man skall till Ullevi och kolla på Bruce Springsteen. -“Att folk är så förtjusta i blommor,” tänkte vi, ” det är kanske för att det snart är påsk!” När vi kom in i lokalen förstod vi varför. En scen var riggad och där stod Hasse Kvinnaböske och drog alla sina hits! Knökat i lokalen! Det var därför Per hade sett så finurlig ut när vi mötte honom utanför. Idag är det Melodifestivalen på TV och förra året satt nästan fyra miljoner, av svenska folket, som limmade framför rutan. Hasse, som deltog i ” Mellon ” 2015, är den, av samtliga då medverkande artister, som har haft störst live-publik på sina konserter under det gångna året. ” Guld och Gröna Skogar ” satt som en smäck! Idag gav han tillbaka genom att stå och lira gratis för oss. På bilden frotterar sig publiken med ” Skomagar-Anton “! Han vet hur han skall få det att svänga Hasse! Många kända Båstad-profiler var samlade. Hasse morsade på flera av dem, bland annat på sin gamle trummis Uffe Welander.
Vill du se hur mycket folk det var där och hur trummisen Uffe Welander ser ut idag ska du klicka på bilden. Uffe har Båstad-tröjan på sig så klart!
-” E de´ kappsegling, nej de´ e lörda´” sjöng Lasse Dahlquist för hundra år sedan, ok, ganska länge se´n i alla fall. Hela idén byggde på att uppe i Göteborgstrakten var det grymt med folk på sjön på lördagarna, man skulle kunna säga att de hade ett hyfsat hålligång så fort det blev helg! I Båstad svänger det också om lördagarna! På sommaren är det självklart så tätt med folk att man sitter på varandras axlar…..men på vintern och våren händer det faktiskt också massor här. Idag var det rent rock n´roll på sta´n! Bagare Rapp är mannen med det smaskigaste brödet och den minsta skåpbilen. På lördagarna står han på Lyckantorget och förför oss med sina schyssta bröd. Rapp är ursprungligen från Uppsala och gift med en tjej från Schweiz och då är det lämpligt att slå ner bopålarna på Bjärehalvön som ju nästan ligger mitt emellan. Bagare Rapp bakar bullar och bröd med smaker som ingen knappt har hört talas om innan, men gissa om det smakar gott! Frugan och hennes syrror är stammisar hos Rapp och idag fick jag äran att få följa med.
Vill du se hur liten bagare Rapps skåpbil är kan du klicka på bilden!
Idag är det lördag och hela Båstads ” blomstersmurf ” stod på torget igen. När jag förra gången skrev om Dan visade det sig att han är väldigt uppskattad, av alla i byn, för sina fina blommor och sin sympatiska personlighet. När jag kom förbi denna gång arrangerade han just en bukett, med röda ranunkler, till en dam som jag tyckte rodnade blygt. Det kan ju ha varit det kyliga vårvädret som nöp henne i kinderna. Hur som helst, idag hade Dan bytt smurfmössan mot en lite tuffare svart sak med texten ” Vinterbadare i Båstad “. Jag är helt övertygad om att han kommer att bli stilbildande för vilken sorts luvor vi i Båstad skall bära framöver! Heja Dan!
Vill du se Dans mössa på närmare håll kan du klicka på bilden!
På TV hickade just en meteorolog av förtjusning när han fick berätta att det nu kommer varma dagar och massor med sol. Lördag och söndag kan termometern leta sig upp till 6 plus och på tisdag till 8! Vi vet att det lika gärna kan bli ett par minus eller 15 plus. Meteorologen har inte en aning och inte vi heller. Det är det som är härligt med livet, alla överraskningar…som att öppna presenter från nå´n affär på Köpmansgatan! Om det blir sol och varmt i helgen så lovar jag att hicka av förtjusning jag också. Ikväll, när Londondimman sänker sig över Agardhsgatan, kan det vara rätt mysigt att tända ett par ljus, äta något gott med frugan och kolla hur kändisarna klarar sig på ” Let´s Dance “. Såg att Thomas ” Säcken ” Wassberg skulle va med.. han kan säkert dansa tango… om han har vallat rätt förstås 
Du som gillar att besöka Båstads mysiga hamnrestauranger kan nu med tillförsikt även få i dig något gott i Boarp! Radarparet Aviva Sheppard och Lasse Bengtsson har smygöppnat ” Restaurangen i Boarp ” där de garanterar att kocken Fredrik Rausman tar hand om dina smaklökar på rätt sätt. Fredrik har, som kökschef på ” Kläppen”, länge lyckliggjort slalomåkare i Sälen. Som infödd skåning vet han hur han skall hantera kastruller och pannor. Frugan och jag hade fått nys om att något var på gång i Boarp så vi tog oss dit idag. Jag hade siktat in mig på dagens rätt som var skånsk kalops. Nu visade det sig att många andra hade sniffat sig fram till samma sak. All kalops hade gått åt på tjugo minuter. Nåväl, vi erbjöds en kycklinggryta istället och när jag tog min första tugga passade solen på att skina in genom fönstret. Aviva berättade att den officiella öppningen skall bli av den 18 mars men är du sugen på en smarrig lunch kan du naturligtvis få det redan nu. Restaurangen i Boarp ligger i före detta Hasses Lada och framöver kommer man därför också att kunna ta hand om större festsällskap. På bilden känner du igen Aviva medan den store mannen till vänster är Fredrik. Damen i bakgrunden hugger entusiastiskt in på rikliga salladsbuffén!
Vill du se vad som serveras i veckan och vad vi åt, är du välkommen att klicka på bilden!
Wai, på Malens Krog, stängde ett tag för att fixa ny ventilation i köket. Många är vi som hungrigt har strukit kring knutarna den senaste tiden. Det har suttit papper för fönstren så vi har inte kunnat hålla någon riktig koll på vad som hände. Men…så idag var det nypremiär! Dörrarna slogs upp! Wai hade knutit flugan, lagat maten och med öppen famn välkomnade han oss tillbaka! Hela gamla gänget var där, fastighetsmäklare, byggare, kontorstolsnötare, affärskvinnor ( och män ) , tennisspelare, målare, snickare, författare, konsulter, pensionärer och ingenjörer. Det vinkades och hejades. Trivseln och tryggheten var tillbaka. Som överraskning till oss alla hade Wai också ordnat med en alldeles ny inredning! Käket var gott som vanligt. Frugan åt ångkokt torsk och jag en baconlindad köttfärslimpa med gräddsås! Smaskens! Du vet vad vi vill ha Wai!
|
|
