Sådant händer bara i Båstad!

small.jonas.och.fabian

Dagen före hade jag varit iväg och plåtat en inredning nere på Kullahalvön. Det händer att jag inte hinner äta tillräckligt då…….så när frugan igår föreslog att vi skulle ta en sväng till Restaurang Drivan, för att käka lunch, tyckte jag att det var en strålande idé! Väl där fylldes mina näsborrar av väldoft! Lokalen var fylld av folk och mysigt mummel! Några gäster satt vid ett långbord, sådär som man brukar se i Italien! Jonas stod bakom disken som vanligt och sa: -” Du måste prova ankan! ” Jag hade läst menyn i förväg och gissade att det var  Ankbröst à l´orange han menade. Det lät ju vansinnigt gott men då jag är storvuxen och hade slarvat med lunchen dagen innan, var jag ännu mer intresserad av alternativ nummer två dvs Boeuf Moulin Rouge (helstekt ryggbiff med rödvinsås, tryffel & grillad bakpotatis). Till efterrätt fick man Kärleksmums med lättvispad grädde! Jag förklarade för Jonas att det skrek lite i magen och möttes av ett förstående leende. Han avslöjade att han nu fått förstärkning i köket av Fabian som jag vet att många matintresserade Båstad-bor åtskilliga gånger har tagit till sina hjärtan! -” Gå och sätt dig så länge så kommer jag med maten! ” sa Jonas. Jag hann inte mer än precis avsluta förrätten ( valfri sallad ) förrän Jonas placerade en portion Moulin Rouge framför mig. Tallriken var så laddad att den utan vidare hade mättat tre långtradarchaufförer! Skillnaden var bara att det på långtradarfik är svårt att få tryffel till maten. Fabian måste dessutom ha hällt i ett rödvin som kunde ha fått den kräsnaste vinkännare att falla i gråt av lycka! -” Om du inte blir mätt på det här så får du säga till! ” sa Jonas så där diskret som bara han kan. Jag blev inte bara mätt jag blev också kär i den mumsiga efterrätten! Vad det kostade? 99 spänn! Sådant händer bara i Båstad!  :-)

Comments are closed.