Helst skall man ju bara äta sallad och magra riskakor för att hålla figuren slank och fin………..men visst är det gott med en riktigt smarrig sås ibland ?!! På lunchen idag drog frugan och jag iväg till Wai på Malens krog! På hemsidan hade han utlovat ” Färsbiff med pepparsås ” och ” Torsk med kall romsås “! Det kanske inte låter som Operakällaren eller som en trestjärnig restaurang i Paris…men ack vad bra det satt!! Wai har en kock som heter Fabian och han verkar alltid vara i form! Jag tog pepparbiffen som var fint kryddig med både ” kropp ” och ” spets “. Kände hur små, lyckliga svettpärlor bröt fram ur pannan, precis som de skall göra
Frugan har ett särskilt förhållande till torsk vilket gjorde att hon valde den rätten och jag lovar att hon inte blev besviken! Grattis Wai, Fabian och den övriga, trevliga personalen! Ni har förgyllt ytterligare en lunch för oss!
Vill du se hur torsken såg ut ska du klicka på bilden!
